Η ασθένεια Aspergillus είναι μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται σε ζυμωμένη τροφοδοσία, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει την αλλαγή του χρώματος, τη σήψη και την παραγωγή τοξινών. Η μέθοδος για την πρόληψη και τον έλεγχο της Aspergillosis είναι η αυστηρά οθόνη και η καθαρισμός των πρώτων υλών πριν από την παρασκευή τροφοδοσίας και την αποθήκευση τους για τουλάχιστον 48 ώρες πριν από την επεξεργασία και την παραγωγή, γεγονός που μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τη ρύπανση. Κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, μπορούν να προστεθούν για να σκοτώσουν τα περισσότερα βακτηρίδια και μύκητες.
| Μοντέλο | Ικανότητα | Εξουσία | Διάσταση | Βάρος |
| 125 | 80-100 kg/h | 3kW | 110*35*70 εκατ. | 95 κιλά |
| 150 | 120-150 kg/h | 4KW | 115*35*80εκ. | 100 κιλά |
| 210 | 200-300 kg/h | 7,5 kW | 115*45*95εκ. | 300 κιλά |
| 260 | 500-600 kg/h | 15kW | 138*46*100εκ | 350 κιλά |
| 300 | 700-800 kg/h | 22kW | 130*53*105εκ. | 600 κιλά |
| 360 | 900-1000 kg/h | 22kW | 160*67*150εκ. | 800 κιλά |
| 400 | 1200-1500 kg/h | 30kW | 160*68*145εκ. | 1200 κιλά |
Εκτός από τους μύκητες, διαφορετικοί τύποι βακτηρίων σε ζυμωμένη τροφοδοσία μπορούν επίσης να προκαλέσουν μικροβιακές ασθένειες, οι πιο συνηθισμένες από τις οποίες είναι η νόσος των βακτηρίων του βουτυρικού οξέος. Τα βακτηρίδια βουτυρικού οξέος είναι οξικά βακτήρια που μπορούν να πολλαπλασιάσουν γρήγορα και να παράγουν μεγάλο αριθμό επιβλαβών μεταβολιτών, οδηγώντας σε αποτυχία ζύμωσης. Η μέθοδος για την πρόληψη της νόσου των βακτηρίων του βουτυρικού οξέος είναι να ελέγχει αυστηρά τη θερμοκρασία και την υγρασία κατά την παρασκευή τροφοδοσίας για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία ή η υπερβολική ξηρότητα. Ταυτόχρονα, η προσθήκη μικροοργανισμών ενστικολογικού οξέος μπορεί να αναστέλλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη βακτηρίων βουτυρικού οξέος.
Η μούχλα είναι μια κοινή ασθένεια σε ζυμωμένη τροφοδοσία, κυρίως λόγω υψηλής υγρασίας, υψηλής θερμοκρασίας και έλλειψης εξαερισμού. Υπό συνθήκες όπως η υψηλή υγρασία, η υψηλή θερμοκρασία και η έλλειψη εξαερισμού, το καλούπι θα πολλαπλασιαστεί στη ροή. Προκειμένου να αποφευχθεί η μούχλα, τα υλικά καθαρισμού και χωρίς ρύπανση θα πρέπει να επιλέγονται κατά την παρασκευή τροφοδοσίας και οι πρώτες ύλες θα πρέπει να ξηραίνονται στο κατάλληλο περιεχόμενο υγρασίας και να αναμιγνύονται πλήρως. Επιπλέον, μπορούν να προστεθούν παρασκευάσματα φολικού οξέος όπως οι λακτόκοκκοι για την ενίσχυση της ανοχής της τροφοδοσίας.