Η ταχύτητα του βιδωτού λαδιού δεν μπορεί να διορθωθεί κατά βούληση
Η ταχύτητα του βιδωτού λαδιού δεν πρέπει να διορθωθεί κατά βούληση, διαφορετικά θα επηρεάσει την απόδοση του λαδιού του λαδιού, διαφορετικά θα πρέπει να είναι 3d/min.
Οι συνθήκες διεργασίας είναι διαφορετικές από τη δομή της ελαιοτριβής, επομένως ο απαιτούμενος εύλογος χρόνος πίεσης είναι διαφορετικός. Επομένως, μετρήστε ή προσδιορίστε τη σχέση μεταξύ του χρόνου πίεσης μέσω πίεσης, του χρόνου πίεσης και της πραγματικής αναλογίας συμπίεσης :VZ "T=(4-8 min) μέσος χρόνος παραμονής (min): VM-συνολικός ελεύθερος όγκος πίεσης (cm3): VZ μετρήστε ή υπολογίστε τον όγκο συμπίεσης ανά λεπτό (cm3/min), n- πραγματικός λόγος συμπίεσης συμπίεσης. Ο χρόνος εξώθησης σχετίζεται με την απόδοση παραγωγής λαδιού. Γενικά πιστεύεται ότι ο χρόνος συμπίεσης είναι μεγάλος και η ροή λαδιού είναι μακρύς, αλλά ο χρόνος συμπίεσης δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλος, διαφορετικά η απώλεια θερμότητας θα είναι μεγάλη, γεγονός που θα επηρεάσει την απόδοση του λαδιού και την ικανότητα παραγωγής.
Επομένως, υπό την προϋπόθεση της ικανοποίησης της απόδοσης παραγωγής λαδιού, ο χρόνος συμπίεσης θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν μικρότερος. Ο χρόνος παραμονής του εμβρύου στον θάλαμο πίεσης εξαρτάται κυρίως από την ταχύτητα του σπειροειδούς άξονα, ακολουθούμενο από τον παλιό και νέο βαθμό του δακτυλίου συμπίεσης και το πάχος του κέικ. Για ορισμένα λάδια με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι, ο χρόνος συμπίεσης μπορεί να παραταθεί κατάλληλα και θα πρέπει να επιλεγεί η κατάλληλη ταχύτητα. Η βιδωτή λαδόπρεσσα είναι μια τηγανίτα υψηλής ταχύτητας. Η λεγόμενη υψηλή ταχύτητα, αναφέρεται στο ότι η ταχύτητα του άξονα είναι γρήγορη, το έμβρυο του υλικού στο δωμάτιο εξώθησης ο χρόνος παραμονής είναι σύντομος (γενικά μόνο δεκάδες δευτερόλεπτα). Το λεγόμενο pancake αναφέρεται στο πάχος της τηγανίτας είναι 1,5~3mm. Επομένως, ο ρυθμός φθοράς του βιδωτού λαδιού είναι αρκετά γρήγορος.
Με βάση την εμπειρία, είναι συνήθως απαραίτητο να επιθεωρούνται 40 έως 50 τόνοι ελαιοκράμβης ανά επεξεργασία και να αντικαθίστανται ορισμένα ευάλωτα μέρη (ειδικά οι κεφαλές της πίτας). Ο χρόνος εξώθησης του βιδωτού λαδιού πρέπει να είναι μικρότερος, γεγονός που ευνοεί ορισμένα έλαια (όπως σόγια ψυχρής έκθλιψης, προστασία πρωτεΐνης κ.λπ.), αλλά άλλα λάδια μειώνουν περαιτέρω τον ρυθμό υπολειπόμενου λαδιού του ξηρού κέικ περιορίζεται σε ένα ορισμένο έκταση και διαφορετικά λάδια έχουν αντίστοιχη ταχύτητα ατράκτου.
